A R B U S T I

Gli arbusti presentati di seguito sono residenti in Terra Rinata che è un  giardino del Municipio 5 del Comune di Milano assegnato nel 2024 all'Associazione Terra Rinata attraverso un Patto collaborativo. Gli arbusti sono stati donati dal vivaio di Curno e fanno parte delle piante forestali autoctone della Regione Lombardia.

NOCCIOLO

Il nome del genere deriva dal greco κορις = elmo, oppure da kurl, il nome celtico della pianta, mentre l'epiteto specifico deriva da Avella, città avellinese famosa fin dall'antichità per la bontà delle sue nocciole. La pianta ha portamento a cespuglio o ad albero e raggiunge l'altezza di 5–7 m. Appartiene alla Famiglia delle Betulaceae, genere Corylus, Il nocciolo comune coltivato in Italia presenta un gran numero di varieta', alcune delle quali sono degli ibridi tra Corylus avellana L. e C. maxima Mill. Portamento a cespuglio, pollonifero, alto in genere 2-4 m (max 7 metri). Il fusto è sottile e slanciato. I giovani rami recano peli corti, in parte ghiandolari. La corteccia è di colore marrone grigio, precocemente glabra, con solcature longitudinali e sparse lenticelle chiare. Le radici sono superficiali. Ha foglie decidue, semplici, cuoriforme a margine dentato, alterne rotondo-ovali con picciolo lungo. La pagina superiore è verde poco pelosa; la pagina inferiore è più chiara; le nervature sono evidenti. Pianta monoica con fiori riuniti in infiorescenze unisessuali che si sviluppano molto prima delle foglie. Gli amenti maschili sono riuniti in gruppi di 2-4 all’estremità oppure all’ascella delle foglie dei rami dell’anno precedente; ogni amento è in realtà un insieme di tanti piccolissimi semplicissimi fiori, formati ciascuno da una squametta che protegge gli stami. I fiori femminili sono invece nascosti entro piccole gemme: contemporaneamente alla fioritura dei fiori maschili, emettono gli stimmi, un ciuffetto rosso presente all’apice destinato ad accogliere i granuli di polline. Il frutto è un diclesio (nocciola e involucro), il cui pericarpio legnoso contiene un seme dolce e oleoso (nocciola). Ogni cultivar di Nocciolo è autosterile ed ha bisogno di essere impollinata da un'altra cultivar. Il frutto (la ben nota nocciola o nocciolina) è avvolto da brattee da cui si libera a maturazione e cade. Esso è commestibile ed è ricco di un olio, usato sia nell'alimentazione che nell'industria dei colori e in profumeria. Un particolare aspetto produttivo di questa pianta è la micorrizazione con tartufo: infatti il nocciolo, come altre piante, risulta una delle specie predilette dal tartufo bianco (Tuber magnatum) e dal tartufo neo (Tuber melanosporum).

EVONIMO 

Il nome del genere deriva dal greco "ev/eu" = buono, bene e "ònoma"= nome, quindi "buon nome", in questo caso ha un significato beneaugurante e scaramantico, una sorta di captatio benevolentiae, considerando la velenosità dei frutti. Arbusto cespuglioso deciduo, raramente alberello. Fusto brunastro con rami opposti, i giovani quadrangolari di colore verde opaco punteggiati di chiaro, presentano sottili  rilievi longitudinali. Il legno è di colore giallo con odore di mela. Gemme apicali dei rami principali 2÷4 mm. Altezza 1÷5 m.Le foglie sono picciolate, alterne ellittiche o lanceolate con apice acuto e margine finemente dentato; la pagina superiore verde scuro, quella inferiore più chiara.I fiori in cime ascellari multifiori 2÷9 elementi , sono ermafroditi, raramente anche unisessuali, tetrameri, si sviluppano contemporaneamente alle foglie; hanno breve peduncolo, calice gamosepalo verde, persistente, sepali verdi, petali di forma allungata-lineare, di colore bianco-giallastro o bianco-verdastro, lunghi ± il doppio del calice. I fiori sono impollinati soprattutto da mosche; la disseminazione avviene ad opera di merli, pettirossi, tordi e altri uccelli, che sono attratti dai frutti vistosi.Gli stami sono più corti della corolla.I frutti sono capsule pendule, carnose, con 4 lobi marcati, prima verdi, poi in autunno di colore rosso o rosa, lucide, Ø 10÷15 mm, i lobi aprendosi evidenziano uno pseudoarillo di colore arancione che riveste i semi, che sono tossici. Per la compattezza, l'elasticità e la durezza del legno è stato usato nella fabbricazione degli archi fino al Medioevo. Per la sua duttilità, questo legno, era impiegato nella fabbricazione di stuzzicadenti, per lavori di intarsio e per fare archetti per viole. I giovani rami, carbonizzati, erano utilizzati dai pittori come carboncino, mentre il carbone ricavato da questa pianta era impiegato nella fabbricazione di polvere da sparo. L' olio estratto dalla pianta può essere impiegato per la produzione di saponi.

                                     

                                                          FRANGOLA

                                     

La frangola, conosciuta anche come olivello spinoso è un arbusto alto fino a 4–5 m. Le foglie sono alterne caduche, con un picciolo più lungo delle stipole che sono lunghe 4–7 cm, lamina ovato ellittica, ottusa o più spesso acuminata, con 8 nervi per lato e margine intero. Adulte sono glabre da giovani leggermente pelose come i giovanissimi rami e gemme. Le stipole brevi e strette cadono prestissimo. I fiori sono piccoli raccolti in fascetti ascellari di 2-6, ermafroditi piccoli 3–4 mm, perigini, con ricettacolo glabro imbutiforme e 5 sepali glabri e biancastri. I petali sono 5 anch'essi bianchicci e concavi più piccoli dei sepali. Ogni petalo ha 5 stami, ovario a 3 logge con stilo unico. Nei terreni umidi i rami si accrescono tutta l'estate e portano fiori all'ascella di ogni foglia, quindi nel periodo estivo si possono trovare su ogni ramo dalla estremità boccioli, fiori, frutti verdi poi rossi poi neri. Il frutto maturo è una piccola drupa nero-bluastra di 6–7 mm, sferica, un po' più larga che lunga, con un seme per loggia di colore giallo, quasi rotondo, appiattito, con un tegumento coriaceo. La corteccia è grigio violacea o grigio piombo, con numerose lenticelle bianco grigiastre rotonde nei rami giovani e allungate trasversalmente nei vecchi. La corteccia di frangola è un potente stimolante delle vie biliari e renali: preparate un decotto con la parte attiva dell’albero, facendone bollire 3-4 grammi in 200 ml d’acqua per almeno un quarto d’ora, lasciandola poi macerare per un periodo successivo di almeno 5 ore. Per rendere più gradevole il sapore aggiungere un paio di foglie di menta o la scorza di un’arancia. Questa soluzione vi permetterà di godere dei poteri antistitici della frangola, il cui decotto andrebbe assunto per un massimo di tre volte al giorno. Questo composto può venir efficacemente impiegato anche per trattare le malattie ed i disturbi che colpiscono l’epidermide. Usato esternamente, un decotto (100 grammi per un litro di acqua, poi lasciate a macerare come al solito) è impiegato come lozione o impacchi da applicare localmente in maniera da permettere ai principi attivi della corteccia di frangola di penetrare in profondità e ristabilire la tonicità e la salute di tutti gli strati cutanei.

                                  GINESTRA DEI CARBONAI

                               

Queste piante sono perenni, legnose alla base con portamento cespuglioso anche robusto, con gemme svernanti poste ad un'altezza dal suolo tra i 12 ed i 20 cm , nella stagione fredda le porzioni erbacee si seccano e rimangono in vita soltanto le parti legnose e ipogee. Il fusto è verde, eretto, angoloso, striato longitudinalmente (con 5 ali larghe fino 1 mm), duro, con ramificazioni diritte ma flessibili. La superficie è glabra. Le foglie sono decidue, stipolate e piccole; sono picciolate (il picciolo è spianato) e trifogliate; quelle superiori sono sessili e semplici. Dimensione dei segmenti laterali: larghezza 4 – 6 mm; lunghezza 10 – 15 mm. Quello centrale è 1/3 maggiore di quelli laterali. La pubescenza è formata da brevi peli ricciuti sui piccioli e sulla pagina inferiore delle foglie. L'infiorescenza è composta da fiori isolati posti all'ascella delle foglie normali. I fiori sono profumati e colorati di giallo oro, sono ermafroditi, pentameri, zigomorfi, eteroclamidati (calice e corolla ben differenziati) e diplostemoni (gli stami sono il doppio dei petali). Dimensione di un singolo fiore: 20 – 25 mm. Il calice è glabro ed è del tipo tubulare (gamosepalo) assai più lungo che largo e termina con 5 denti acuti; il calice è bilabiato in quanto i 5 denti sono raggruppati in due denti superiori brevi (due labbra corte) e tre inferiori più lunghi. La corolla, (a 5 petali) è del tipo papilionaceo dialipetalo: ossia un petalo centrale più sviluppato degli altri ed è ripiegato verso l'alto (vessillo spatolato); i due petali intermedi (le ali) sono liberi e in posizione laterale; mentre gli altri due rimanenti, inferiori, (carena pendula) sono concresciuti e inclusi nelle ali. La carena è lunga 20 – 23 mm. Dimensioni del vessillo: larghezza 20 mm; lunghezza 21 – 23 mm. Androceo: gli stami sono 10 connati (saldati in un fascio unico = monadelfi). Gineceo: lo stilo è unico e ricurvo su un ovario supero formato da un carpello uniloculare. Lo stigma è apicale. Lo stilo si attorciglia a spirale dopo l'antesi.Il frutto è un legume appiattito, nero, peloso sui bordi di tipo deiscente. L'impiego della Ginestra dei carbonai nelle tisane trova spazio per le sue proprietà bradicardiche, ossitocitiche, diuretiche, lassative, toniche ed emetiche.Le dosi di assunzione normalmente consigliate sono pari a: 1 cucchiaino da dessert di droga per tazza d'acqua bollente (infuso), 40 grammi di fiori e rametti di Ginestra dei carbonai in un litro di vino bianco (macerato idroalcolico), 40 grammi di droga in un litro di acqua (decotto), 100 grammi di fiori di Ginestra dei carbonai in 500 ml di acqua bollente e 750 grammi di zucchero (sciroppo). In tempi passati venivano usate le ceneri per stimolare la diuresi e per attenuare i gonfiori (uso esterno).

                            

                                                  PRUGNOLO

                             

Il prunus spinosa è un arbusto a foglia caduca della famiglia delle Rosaceae Le foglie sono alterne, dentate, con breve picciolo, e compaiono dopo la fioritura. I fiori sono ermafroditi, nascono isolati o raggruppati a piccoli mazzetti, con petali bianchi avorio: compaiono a febbraio-marzo. I frutti sono molto aspri possono essere raccolti dopo le prime gelate, quando raggiungono la maturazione, e possono essere consumati freschi oppure utilizzati per preparare liquori, bibite, marmellate. In molte regioni italiane vengono usati per produrre un liquore caratteristico (Bargnolino). Con alcool, zucchero,vino bianco e bacche di prugnolo mature, si può preparare un buon liquore digestivo. Il prugnolo ha proprietà astringenti, depurative, febbrifughe, toniche, lassative e diuretiche; in particolare i fiori possono essere usati per infusi diuretici e lassativi, contro i raffreddori e il mal di gola, si usa l’infusione di foglie. Si lasciano macerare in alcool insieme ad alcune stecche di cannella per un periodo che va dai 30 ai 60 gg. Anticamente le foglie tostate venivano usate come surrogato del tè. I frutti secchi invece permettono di preparare un estratto contro le diarree, per i gargarismi si può usare un decotto di corteccia secca. I frutti (prugnole o susine selvatiche) contengono tannino (responsabile del tipico sapore aspro), flavonoidi, acido malico, saccarosio, pectina, gomma e vitamina C, utile per rinforzare il sistema immunitario, e possono svolgere una funzione di rilassamento e tonificazione dell'intero organismo. Il consumo dei frutti provoca un aumento dell'appetito e una sensazione rinfrescante e rivitalizzante inoltre, al contrario dei fiori, sono astringenti e perciò utili in caso di diarrea; i frutti sono anche eupeptici , aperitivi e tonificanti dell'organismo in generale. Il legno, molto duro, è utilizzato per farne bastoni ed altri utensili. Quasi sempre nelle sue immediate vicinanze, possiamo trovare un fungo molto ricercato dagli appassionati estimatori, la Calocybe gambosa chiamata anche comunemente Prugnolo, proprio per questa sua caratteristica.

                         

      ROSA CANINA

È un arbusto spinoso con fusti legnosi, privi di peli (glabri), spesso arcuati e pendenti, e radici profonde. La pianta è legnosa con gemme svernanti e spine rosse robuste, arcuate, a base allungata e compressa lateralmente. Le foglie, caduche, sono ovali o ellittiche, con 17-22 denti sul margine. Hanno stipole lanceolate. I fiori, singoli o a 2-3, sono poco profumati. Hanno un peduncolo di 20-25 mm e sono generalmente superati dalle foglie. I sepali laciniati dopo la fioritura si piegano all'indietro e cadono in breve tempo. La è formata grandi petali bilobi, rosati soprattutto sui lobi. Gli stili, lanosi e allungati, sono fusi insieme in una colonnina cilindrica. I suoi frutti carnosi e colorati di un rosso vivace (cinorroidi) raggiungono la maturazione nel tardo autunno. La rosa canina è saporita e si usa in tisane, marmellate, sciroppi, torte, zuppe e gelatine. Dà beneficio ai pazienti malati di artrite reumatoide, contribuendo a diminuire il dolore e la rigidità articolare e promuovendo una sensazione di benessere generale non indifferente. Ha proprietà antinfiammatoria e trova impiego nelle alterazioni delle mucose nasali, degli occhi e delle prime vie aeree con conseguente produzione di catarro. Per tali proprietà, la rosa canina non solo rappresenta un ottimo rimedio nella prevenzione di allergie e nella cura di rinite, congiuntivite e asma dovute al contatto con pollini. I piccoli frutti (bacche) della rosa canina sono considerati le "sorgenti naturali" più concentrate in Vitamina C, presente in quantità fino a 50-100 volte superiore rispetto alle arance e limoni. L’azione vitaminizzante si lega a quella antiossidante dei bioflavonoidi, contenuti nelle polpa e nella buccia, che agiscono sinergicamente alla Vitamina C, ottimizzando la circolazione sanguigna. Questo benefico effetto sulla qualità del sangue è dovuto alla sua capacità di favorire l'assorbimento di calcio e del ferro nell'intestino, equilibrando il livello di colesterolo e contribuendo alla produzione di emoglobina; inoltre rende attiva la vitamina B9 (acido folico) dal leggero effetto antistaminico. Macerato di petali (5 gr in 15 ml di acqua per 24 ore): da aggiungere al miele (20 gr) e da assumere a cucchiai, ottimo per la gola. Tintura madre: 45 gocce 3 volte al giorno lontano dai pasti in casi di raffreddore o influenza. Infuso: una tazza di tisana da bere 3 volte al giorno, utile per le infezioni delle vie aeree.

                         

                              LANTANA Virburnum lantana L.

Etimologia: Il nome del genere deriva dal latino "viere"= intrecciare con allusione alla flessibilità dei rami utilizzati per costruire cesti; anche il nome specifico allude probabilmente alla flessibilità dei rami, forse dal latino "lentare" = piegare. Arbusto o alberello caducifoglio, assai ramificato, una fitta peluria ricopre rami enfoglie. Fusti legnosi con corteccia bruno-rosea; rami molto sottili e flessibili, quelli giovani sono grigi, pubescenti x peli stellati e squame furfuracee, quelli più vecchi sono color ocra. I rami terrestri, sono radicanti. Le gemme sono opposte, bianche, tomentose e non hanno scaglie. Altezza 1÷5 m.Le gemme fiorali sono corte e coniche, spuntano all'estremità dei ramoscelli dell'annata.Le gemme frondose sono a forma di clava e dentate.Le foglie sono opposte, ovali, brevemente picciolate, appuntite, il margine è finemente dentato; la pagina superiore rugosa subglabra di colore verde scuro, la pagina inferiore, percorsa da una nervatura rilevata, è grigio-verde e con fitta pubescenza lanosa.I fiori bianco-crema, sono ermafroditi, odorosi, riuniti in corimbi terminali 5÷10 cm di Ø, portati da piccoli peduncoli grigio-verdi all'ascella di brattee sottili. Il calice ha 5 denti; la corolla campanulata, a forma d'imbuto, bianca divisa in 5 lobi ovali; i 5 stami hanno filamenti bianchi e antere gialle; i fiori in boccio sono spesso arrossati.I frutti sono drupe dalla tipica forma ovale e schiacciata; prima verdi, poi rosso vivo, infine nere e lucenti. Racchiudono un nocciolo piatto e marrone.Antesi: aprile÷giugno Habitat: Al limitare dei boschi caducifogli , boscaglie. Specie eliofila e termofila, pioniera in grado di formare densi popolamenti che precorrono l'insediamento del bosco; si consocia con le specie del bosco caducifoglio termofilo: roverella, carpino, nocciolo e orniello; predilige suoli magri, ben drenati ricchi di calcio. Dal piano sino a 1.400 m s.l.m.Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie officinale tossica. Il Viburnum lantana è un importante rimedio gemmoterapico dell'asma allergica (gemmoterapia è quella branca della fitoterapia che utilizza parti fresche vegetali ), in grado di esercitare un'azione calmante sul sistema neurovegetativo polmonare e di inibire gli spasmi bronchiali, ristabilendo la normale funzione respiratoria. L'infusione delle infiorescenze è antinfiammatoria, l'infusione di foglie e ramoscelli giovani, serve a preparare compresse da applicare su duroni, ulcere e foruncoli delle gambe. Utile anche per rinforzare le gengive e contro le piccole emorragie. I getti giovanili, molto flessibili, venivano impiegati come materiale da intreccio in sostituzione del salice, sia come legacci che per intrecciare cesti. I frutti maturi sono un'importante fonte alimentare per l'avifauna. Specie coltivata come ornamentale.

                                               BIANCOSPINO

                               

Il biancospino è un arbusto comune che cresce spontaneamente nelle zone temperate dell'emisfero nord. La pianta può raggiungere altezze comprese tra i 50 centimetri ed i 6 metri. Il fusto è ricoperto da una corteccia compatta e di colore grigio. I rami giovani sono dotati di spine che si sviluppano alla base dei rametti brevi. Sono i rametti spinosi (brocche) che in primavera si rivestono di gemme e fiori. Le foglie sono lunghe 2-4 centimetri, dotate di picciolo, di forma romboidale ed incise profondamente. L'apice dei lobi è dentellato. I fiori sono raggruppati in corimbi, che ne contengono circa 5-25. I petali sono di colore bianco-rosato e lunghi 5 o 6 millimetri. I frutti sono ovali, rossi a maturazione, delle dimensioni di circa 1 cm e con un nocciolo che contiene il seme. La fioritura avviene tipicamente tra aprile e maggio, mentre i frutti maturano fra novembre e dicembre. I frutti del biancospino sono edibili, ma solitamente non vengono mangiati freschi, bensì lavorati per ottenere marmellate, gelatine o sciroppi.Per secoli, è stato usato per delimitare i campi. È dotato di spine, e forma siepi ornamentali per i suoi bei fiori bianchi in primavera e le bacche rosse che maturano in inverno.L’attività : Dai fiori e dalle foglie essiccati si ricavano flavonoidi e proantocianidoli. I primi sono potenti antiossidanti e “spazzini” dei radicali liberi, utili nella prevenzione di malattie cardiovascolari e infiammatorie. Azione cardioprotettiva: i flavonoidi inducono dilatazione dei vasi sanguigni addominali e, soprattutto, di quelli coronarici che portano il sangue al cuore, con conseguente riduzione della pressione arteriosa. Utile nei casi di ipertensione arteriosa, lieve o moderata, specie se di origine nervosa. Il biancospino diminuisce anche in modo sensibile la frequenza dei battiti del cuore, rivelandosi utile nell’angina e in tutti i disturbi dovuti a ipereccitabilità del cuore. Studi clinici hanno dimostrato che nello scompenso cardiaco l'estratto secco titolato di biancospino può ridurre la frequenza cardiaca, il gonfiore alle caviglie e la pressione arteriosa con riduzione dei sintomi di sofferenza senza la comparsa di effetti collaterali. Azione sedativa: i tannini e i flavonoidi contenuti nel biancospino agiscono a livello del sistema nervoso centrale, risultando utili soprattutto nei pazienti molto nervosi, nei quali riduce l'emotività, lo stato di tensione e migliora il sonno.Azione antiradicalica: il biancospino è in grado di intrappolare i radicali liberi riducendo l’accumulo di colesterolo nella parete dei vasi sanguigni che tende a depositarsi dopo essere stato ossidato. In questo modo ostacola l’aterosclerosi.Perché si usa :È utile in caso di tachicardia e di nervosismo e ipereccitabilità che hanno ripercussioni a livello del cuore.Come si usa: Il biancospino è impiegato sotto forma di estratto secco nebulizzato e titolato in vitexina la cui dose è di 500-1.000 milligrammi al giorno da assumere lontano dai pasti per almeno 6 settimane.

                                         

                                                SPINO CERVINO

Spino cervino (Rhamnus cathartica L., 1753) Il termine cathartica dal greco “katharein” cioè “purificare” sarebbe associato agli effetti- proprietà lassativo-depurativi derivanti dai suoi frutti. E’ una pianta arborea, appartenente alla famiglia delle Ramnacee, originaria dell'Europa e dell'Asia.Presente nelle siepi ed ai margini dei boschi submontani, soprattutto nel settentrione. Predilige terreni calcarei, anche poveri e ghiaiosi, tendenzialmente aridi. È un arbusto alto fino a 3–4 m con radice ramificata legnosa, caule cilindrico, rami piuttosto numerosi ed opposti, terminati all'apice da una spina situata fra le due branche dell'ultima biforcazione e pubescenti nella loro parte più giovane.Le foglie sono alterne, opposte e molto ravvicinate, con stipole lesiniformi e caduche, picciolo pubescente superiormente scanalato, il lembo di regola è lungo il doppio del proprio picciuolo, ovato o ellittico, ottuso o brevemente acuminato con margine leggermente crenato seghettato, nervature pennate, pubescenti sulla pagina inferiore, mentre la superiore è glabra.I fiori sono in fascetti all'ascella delle prime 2-3 coppie di foglie del ramo nuovo dell'anno. Sono dioici per aborto, verdognoli, lunghi 3–4 mm con ricettacola a coppa, che ha al bordo 4 sepali e 4 petali lunghi 1 mm, lanceolati, giallo verdi, più brevi del calice, alterni coi sepali e appena visibili. Dai fiori maschili ad ogni petalo è sovrapposto uno stame ben sviluppato ed il pistillo è ridottissimo, i femminili hanno gli stami sterili, il pistillo di quattro carpelli riuniti e stilo diviso in alto. Il frutto è una bacca rivestita in parte da una coppa ricettacolare persistente, subglobosa, con diametro di 6–8 mm di colore nero a maturazione, con endocarpo cartilagineo, quadriloculare o anche biloculare per aborto di logge; ogni loggia ha un seme segnato da un solco dorsale. Per concludere, ricordiamo che le bacche dello Spino Cervino anticamente venivano utilizzate come purga in caso di intossicazioni alimentari. Oggi il legno non trova impieghi - se non talvota in lavori di tornio e di incastro -ma, nell'età del ferro, veniva tagliato e usato insieme con altro legno, per esempio quello di quercia, per ottenere la carbonella necessaria alla fusione dei metalli. In passato, con i frutti si produceva il "verde vescica" un colore apprezzato dagli acquarellisti Anche la corteccia veniva usata per tingere di giallo le stoffe.